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Dans cet article vous trouverez les meilleurs livres (les plus populaires) sur les poules.


Le guide Larousse des poules et du poulailler (Pascale Nuttall)

Le livre

Une éleveuse expérimentée livre tous ses secrets pour bien choisir ses poules, les garder en bonne santé et mieux les comprendre.

Accueillir des poules chez soi … un vaste programme. Tout cela paraît simple au premier abord puis viennent un certain nombre de questions  : combien ? quelle forme de poulailler ? coq ou pas coq ? quelle race ? faut-il couper les ailes ? que leur donner à manger ? comment les vermifuger ?

Cet ouvrage exhaustif répond à toutes vos interrogations – et bien d’autres encore – de manière très claire et très pratique. Vous y trouverez notamment  :

  • Des dossiers qui approfondissent des sujets importants comme  : les poux rouges, les parasites externes et internes, les produits à utiliser au poulailler, le stress …
  • Un chapitre santé très détaillé qui propose des outils de diagnostic en partant de symptômes visibles et précis, comme la couleur des fientes ou de la crête et en mettant l’accent sur la prévention ;
  • Beaucoup de renseignements utiles sur l’œuf, qu’il soit destiné à la consommation ou à donner naissance à des poussins. Vous apprendrez à élever avec l’aide d’une mère poule ou de couveuses et éleveuses artificielles ;
  • Le pourquoi du comment des comportements de la poule  : hiérarchie, attitudes typiques et même lien vers des extraits sonores avec la signification d’une dizaine de cris. Vous saurez alors reconnaître à l’oreille quand la poule a pondu, quand elle a peur… découvrir même que, selon l’œil avec lequel elle vous regarde, elle ne vous considère pas de la même manière… Vous apprendrez aussi quelques trucs et astuces pour établir de bonnes relations avec vos poules et avec… le coq  !

L’auteur

Pascale Nuttall élève des poules depuis plus de 20 ans à la ferme de Keres, en Bretagne. Elle propose une vingtaine de races et consacre chaque jour une heure pour répondre aux questions des nouveaux propriétaires de poules.

Infos utiles

  • Nombre de pages : 496
  • Date de parution : 26/02/2020
  • Editeur : Larousse
  • Collection : Grand Guide
  • Format : 20 cm x 24 cm

Mes poules et moi, secret d’un poulailler amateur (Cécile Schmitt)

Le livre

À travers ce petit guide pratique, l’auteur vous fait partager sa passion et vous livre son expérience de manière à éviter les pièges qui guettent l’éleveur amateur en insistant sur les attraits d’un petit élevage de poules.

De l’acquisition des premières volailles à la construction du poulailler, son aménagement, en passant par la lutte contre les parasites et les prédateurs, Mes poules & moi vous indique tout ce qu’il est bon de savoir quand on débute un tel élevage.

Au sommaire :

  • Un univers de passionnés
  • Acquérir ses premières poules
  • Poulaillers et enclos
  • Comment élever ses poules ?
  • Accueillir des poussins
  • Pérenniser son élevage
  • À chacun sa poule

Infos utiles

  • Nombre de pages : 87
  • Date de parution : Avril 2008
  • Editeur : Rustica
  • Format : 13 cm x 22 cm

Petite encyclopédie de la poule et du poulailler (Michel Audureau)

Le livre

Un guide pratique complet avec un dictionnaire pour répondre à vos questions, 16 fiches techniques et 40 races fermières.

L’auteur

Michel Audureau élève sa basse-cour depuis plus de 20 ans. Fort de son expérience, de ses recherches et de ses nombreux échanges avec les divers acteurs de l’aviculture (agronomes, vétérinaires, chercheurs, éleveurs…), il anime le forum «Poules au poulailler» sur www.terrevivante.org et participe à la revue Les 4 Saisons du jardin bio. Il est également l’auteur de plusieurs ouvrages sur l’élevage familial.

Infos utiles

  • Nombre de pages : 187
  • Date de parution : février 2015
  • Editeur : Terre Vivante
  • Collection : Conseils d’expert
  • Format : 24 cm x 16 cm

Résumé du livre


Poules. Guide complet de l’éleveur amateur (Hervé Husson)

Le livre

Toutes les connaissances nécessaires pour élever quelques poules dans son jardin et faire face aux problèmes éventuels.

L’auteur prône ici un élevage respectueux du bien-être des animaux, simple et à la portée de tous, permettant de bénéficier de ses propres œufs (et plus tard de poules de chair), sans y consacrer trop de temps.

  • 30 races de poules détaillées dans des fiches synthétiques et illustrées.
  • Plus de 150 photos originales spécialement réalisées pour ce livre.

L’auteur

Éleveur amateur depuis 2007 Hervé Husson se consacre aujourd’hui entièrement à sa passion pour les volailles et les petits élevages. Son blog spécialisé «chez Lothaire & Ysengrin» a dépassé 1 million de visites. Il réalise également des vidéos dans le domaine, qu’il met en ligne et commercialise, et est l’auteur de Construire un poulailler, paru chez Ulmer en 2014.

Infos utiles

  • Nombre de pages : 256
  • Date de parution : 05/02/2015
  • Editeur : Eugen Ulmer Eds
  • Format : 18 cm x 25 cm

Résumé vidéo


Tout pour ma poule. La choyer, la soigner, l’élever (Elise Rousseau)

Le livre

Comment peut-on vivre sans poules ? Comment se passer d’œufs frais et du spectacle de la vie trépidante d’une poule ?

Plus utile qu’un hamster, aussi affectueuse qu’un lapin, moins dépendante qu’un chien, plus drôle qu’un poisson rouge, la poule peut être un agréable animal de compagnie. Si vous êtes convaincu d’avoir des poules, ou si vous voulez approfondir vos connaissances sur le sujet, ce livre répondra avec précision et humour à toutes les questions que l’éleveur amateur se pose.

  • Comment convaincre son conjoint d’avoir des poules ?
  • Quelles races choisir ?
  • Comment installer vos nouvelles pensionnaires ?
  • Comment les choyer, les nourrir, les apprivoiser, vivre au quotidien en leur compagnie ?
  • Quels sont les 400 coups que votre poule risque de vous faire ?
  • Votre poule a-t-elle trop froid, trop chaud, pourquoi-a-t-elle la crête de travers, la plume en biais, pourquoi refuse-t-elle farouchement de quitter son nid, que faire quand elle s’évade chez le voisin, quand on la laisse un week-end ou pour les vacances ?
  • Pourquoi une poule n’est-elle pas si bête qu’on le dit ?
  • Enfin, pourquoi avoir une poule est-il un acte écolo qui contribue à protéger la biodiversité ?

Dans Tout pour ma poule, retrouvez les joies et les déboires quotidiens de l’amateur de poules et de ses protégées.

L’auteur

Journaliste et auteur d’ouvrages grand public et jeunesse sur le thème de la nature, de la biodiversité sauvage et des animaux domestiques, Élise Rousseau a toujours vécu entourée de coqs, poules, poulets, poulettes et poussins en tous genres. Littéraire et philosophe de formation, elle est engagée dans la protection de l’environnement et des races domestiques menacées depuis de nombreuses années.

Infos utiles

  • Nombre de pages : 180
  • Date de parution : janvier 2015
  • Editeur : Delachaux et niestlé
  • Collection : Oiseaux
  • Format : 16 cm x 21 cm

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